Callosa d´En Sarriá

Zaledwie tuzin kilometrów od Benidorm oparta na wiecznie zielonych dolinach rzek Algar i Guadalest oraz otoczona wysokimi łańcuchami górskimi Aitana (o 1558 m), Serrella (1360 m), Ponotx (1100 m) i Bernia (1128 m), mieści się Callosa d'En Sarrià, dawny folwark muzułmański, który zdołał przewodniczyć lokalnej władzy jaka panowała w większej części okręgu Marina Baixa.

Callosa jest sławna z uwagi na plony z tutejszych obszarów uprawnych, wśród których wyróżnia się złoty skarb tutejszych plantacji, nieszpułka zwyczajna, obecnie sprzedawana w handlu międzynarodowy oraz z uwagi na intensywne życie kulturowe, które umożliwiło na odzyskanie przeszłości w interesującymi muzeum antropologicznym.

Niemniej jednak wśród wszystkich atrakcji Callosa d'En Sarrià, tą najbardziej wyróżniającą jest z pewnością bogactwo krajobrazowe jakiego dostarcza jej przyroda w okolicy znanej jako Las Fuentes del Algar, która z uwagi na piętno tutejszych zakątków została nazwana „Font de Fonts, Źródłem wśród Źródeł". Wiele z tutejszych źródeł i niewielkich zdrojów tworzy przepiękny zespół wodospadów i małych oczek wodnych w których odblaski wody przepływającej pośród roślinności kształtują samo w sobie prawdziwe i wyjątkowej klasy widowisko.

W okolicy Algar, wyborne jadłodajnie i restauracje dostarczają okazji zapoznania się z gastronomią tego rejonu, a jednocześnie zadbany miejski obszar kampingowy umożliwia przedłużenie pobytu tym, którzy pragną skorzystać z tak szczególnego otoczenia przez trochę dłużej niż tylko podczas krótkiej wycieczki.

Tej rejon posiada interesujące miejsce poświęcone konserwacji flory, w którym obecna jest większość autochtonicznych roślin aromatycznych jak również ciekawe muzeum środowiska naturalnego, w którym oprócz wystawiania ziół i olejków eterycznych również przeprowadza się badania nad olejkami aromatycznymi czy zapylaniem „in vitro" roślin.

Uzupełnieniem atrakcji tego „Font de Fonts" są możliwości uprawiania turystyki pieszej doskonale wyznaczonymi szlakami lub przejażdżki konne po górach, odkrywając okolice o dużym bogactwie przyrodniczym.