Wystawa ‘Menjars de la terra. Dziedzictwo kulinarne Gonzáleza Pomaty’

📅 Od 4 lutego (godz. 19:00) do 15 czerwca
📍 Espai d’Art La Casilla (Emilio Ortuño, 25)

We wtorek, 4 lutego, w Espai d’Art La Casilla otwarta zostanie nowa wystawa ‘Menjars de la terra. Dziedzictwo kulinarne Gonzáleza Pomaty’.

Ekspozycja oparta jest na archiwum reportera gazety Diario Información, Gonzáleza Pomaty, które składa się z ponad 13.000 materiałów fotograficznych, dokumentujących trzy dekady jego pracy badawczej.

Wystawa zdobyła Krajową Nagrodę Emporia de Plata za najlepszą tymczasową, przenośną i podróżującą ekspozycję. Jest owocem współpracy Katedry Carmencita Studiów Smaku Gastronomicznego Uniwersytetu w Alicante oraz Fundacji Mediterráneo, będącej depozytariuszem tego dziedzictwa.

Wystawa prezentuje zdjęcia z wydarzenia ‘Menjars de Terra’, które odbyło się dwukrotnie w Benidormie (1990 i 1992).

Dostępne do 15 czerwca.